本书系统地介绍了低氘水的基本概念、天然低氘水的分布、低氘水的测定和开发利用，以及目前国内外关于低氘水的最新研究进展等内容。本书可供低氘水生产企业，以及地理、水文、生态、环境和区域经济社会可持续发展等领域的有关科研人员和技术人员、大专院校相关专业师生使用和参考，也可供在医学、经济、社会、人文等领域和部门工作的人员参考和使用 。